みいな通信again  定年退職〜本と音楽と時々オトン

定年退職後再就職せず、父の面倒見ながら好きなことする日々の記録。

梅仕事第二弾・梅干し作り

前回いただいた青梅たちは、美味しい梅シロップと梅酒になりました。

今回は熟した梅をいただいたので、梅干し作りです。

去年同様ジップロックで仕込みます。

f:id:miinatuusin:20230626102218j:image☆梅ちゃんズ☆

f:id:miinatuusin:20230626132457j:image☆追熟させた方がいい梅もあるので、今日はとりあえず1袋☆

 

脳内BGM♪うめぼし/スピッツ