みいな通信again  定年退職〜本と音楽と時々オトン

定年退職後再就職せず、父の面倒見ながら好きなことする日々の記録。

今年も黒豆炊きました。

料理は苦手だったけど一人暮らしの準備のため、20代の頃料理教室に行ってました。

そこで教わったやり方で黒豆を毎年炊いています。

今年は間違えて薄口醤油を使ってしまったので、煮汁が薄い色の仕上がりになってしまいました。

 

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脳内BGM♪ 四季の詩/古井戸