今年も新生姜をいただきました。 1/3はすりおろしてお砂糖で炊いて生姜シロップに、1/3はスライスして甘酢漬けに、1/3は梅酢に漬けて紅生姜にしました。 昨年は赤紫蘇入りの梅干しを漬けましたが、今年は紫蘇なしの白漬けにしたので、梅酢も白梅酢です。なの…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。