みいな通信again  定年退職〜本と音楽と時々オトン

定年退職後再就職せず、父の面倒見ながら好きなことする日々の記録。

手前味噌

今年の2月にジップロックを使って水煮大豆と米麹と塩で仕込んだ味噌が、味噌汁に大活躍しています。

食べられるものを作るのは楽しいですね。

 

f:id:miinatuusin:20230803082043j:image☆R5年2月☆
f:id:miinatuusin:20230803082047j:image☆R5年8月☆

 

脳内BGM♪インスタントラーメン/古井戸